美国亚特兰大零售业和消费品咨询公司Kurt Salmon Associates在其首份有关中国消费状况的报告中指出，一向被认为变化无常且热衷便宜货的中国消费者正变得越来越成熟，他们对喜欢的品牌非常忠诚，但对购物环境经常也有不满意之处。

据对4个城市中等收入居民的调查显示，中国消费者在挑选商品时首要考虑的决定因素是质量的可信度、商品是否有益健康、厂家是否重视消费者，而价格是否合理仅排在第5位。在挑选购物场所时，质量、服务和品种是前3个主要因素，价位也只排在第5位。传统观念认为中国人总喜欢买最便宜的商品，但现在，中国消费者会首先考虑质量而不是价格。以化妆品为例，有78%的人表示，他们只买自己知道的品牌，如果一时没有他们需要的品牌，他们也不会换别的牌子。从这一点来看，那些认为中国人对所有商品都来者不拒的厂家或许应该重新考虑一下了。调查结果还显示，绝大多数消费者对于食品、化妆品和家居用品，他们会选择国产商品。而对于家用电器、室内装饰材料等，他们则喜欢国际品牌。调查显示，在购买服装和鞋类时，人们喜欢去百货店；购买家电时，附近的电器专卖店是首选，而采购家庭装饰用品时，他们会选择去连锁超市。