9日，农业部市场与经济信息司发布去年12月各农产品类监测信息称，2007-2008年度国内的小麦供应较为充足。
农业部预计，2007-2008年度（当年6月至下年5月）国内小麦产量小幅增长。消费总量比上年度略增，其中食用消费基本平稳，但是受国内畜牧业发展和生物能源加工需求等因素拉动，饲料消费和工业消费增长较多。总的来说，预计本年度国内小麦供应较为充足，全社会小麦的期末库存将比上年度小幅增加。9日，国家粮油信息中心发布了最新预测，本年度中国小麦播种面积为2300万公顷，产量为10600万吨，较上年的10446万吨增长154万吨，增幅1.48%。
自去年10月底国内小麦需求增加，价格小幅上涨后，为稳定市场，国家相关部门加大了最低收购价小麦拍卖力度。昨天和今天两天，又有450余万吨国家临时储存小麦进行拍卖。如从昨日拍卖结果来看，在安徽、山东、湖北小麦共拍卖104.45万吨，实际成交6.98万吨，成交比率仅在6.68%。经过12月和1月初的5次大批量投放后，本次总体成交率已从最高2007年11月28日的94.3%大幅降低。
相比国内小麦的产量增加，国际整体市场则呈现需求大于供给趋势。据美国农业部去年12月预计，2007-2008年度全球小麦产不足需，期末库存为近30年以来的最低值，库存消费比则为近47年以来的最低值。在全球小麦供应紧张的大背景下，6月份以来国际小麦价格屡创新高。
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